Bakmaz d.o.o osnovano je 1990. godine. Osnovna djelatnost poduzeća je trgovina na veliko i malo. Sa svojim prodajnim mjestima pokriva područje Zadra i Zadarske županije.U prvim godinama poduzeće je počelo rad samo s jednim veleprodajnim centrom, koji se u to vrijeme bavio prodajom voća i povrća i imao samo dva zaposlenika. S godinama se prodajni asortiman širio na prodaju pića, prehrane i ne prehrane, tako da danas( 08.09.2010.) poduzeće ima 104 prodajnih mjesta i 452 zaposlenika.
